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第779章 红酒搭配叫花鸡

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    其实李青云今天进山,并不是单纯的游逛,而是要观察西山旅游项目开发进度的。
  
      没错,他自己的南山旅游项目不关心,非要关心人家的西山项目。
  
      这就是不怕贼偷,就怕贼惦记的另一种诠释,丁恒志要是知道李青云整天算计他辛苦开发的西山旅游项目,肯定会气死的。
  
      李青云要根据开发进度,适时介入,把丁恒志的人逼走……不过从目前的情况来看,还差得远,连总工程的十分之一都没到。
  
      在金币、铜币一家子吃空间鱼的时候,李青云又让灵体飞出,观测西边旅游路线上的工程进展,和自己睡觉前的景象对比一下,再次推算对方的施工能力。
  
      “呵呵,这工程进度赶的真急,丁恒志这回是下定决心要在这里施展才华啦。可惜啊,这条旅游路线是你们从老子手里抢走的,最终我肯定会抢回来的。”
  
      李青云在心里算计着西山旅游项目,感觉肚子有些饿了,抓起两只野鸡,走到侧峰,找到一条清澈小溪。
  
      从小空间里取出野炊的工具,在溪水几米处挖了一个小坑,拿过一只野鸡破了肚,把里面的内脏掏出来,扔进坑里掩埋。用同样的方法,把另外一只野鸡处理干净,用盐和材料把里面糊了一层,让鸡肉入味。
  
      一只用来做烤鸡,一只用来做叫花鸡,李青云很久没在野外用餐,有些想念这种味道。
  
      从小溪边找到一些湿泥,用湿泥糊在野鸡的外层,在平坦空旷的地方挖了一个小坑,把包裹好的野鸡放进坑中,仔细的埋好。
  
      然后找来新鲜的树枝,在埋鸡的上面支一个烤架,另外一只入味的野鸡,用新鲜枝条穿好,放在烤架上。
  
      最后找来许多干柴。引燃之后,李青云坐在火堆旁边,从小空间里取出一瓶红酒。一边做烤鸡,一边喝酒。坐在山坡草地上,晒着温煦的阳光,非常惬意。
  
      “都说月亮岛的阳光沙滩好,但哪有我在青龙镇的深山里逍遥?这里,才是我喜欢的故乡的味道。”李青云笑眯眯的观赏着眼前的一草一木。虫飞蝶舞,有一种说不出的喜悦。
  
      金币、铜币一家子吃的是空间生鱼,但因为味道极好,它们一家子刚才都吃饱了,闻到烤肉的香味,只是“吧唧”嘴,倒也没有再死皮赖脸的讨食。
  
      烤鸡很容易熟,只要经常翻动,再涮上一些油,半小时左右就能食用。用小树枝在烤鸡上扎了扎。很轻易就把鸡肉扎穿了,说明已经熟透了。
  
      李青云把烤鸡从烤架上取下来,并没有把火熄灭,因为埋在坑里的叫花鸡还需要半个小时左右,才能熟。毕竟它埋在地下,用的是间隔加热方式。
  
      李青云也不急,反正现在有烤鸡吃,木柴燃烧的味道,混合着野鸡油质的浓香,形成一股独特的食物香味。
  
      他撕掉一个鸡腿。轻轻咬了一口,外焦里嫩,散发着自然的清香,虽然吃惯了小空间里的食物。但是偶尔吃一吃普通的食物,别有一番滋味。就像吃惯了海参鲍鱼,偶尔吃一吃酸黄瓜泡白菜,也是一种新奇体验。
  
      吃一口烤鸡,喝一口82年的拉菲,这种既吊丝又土豪的混搭。让李青云深切的感受到,自己喜欢的生活方式才是享受,至于别人眼中的富翁生活如何奢侈,与自己无关。
  
      狗就是狗,就算刚刚吃过极品空间鱼,看到李青云吐掉的鸡骨头,依然觉得是好东西。一家四口,眼巴巴的盯着李青云,每吐掉一块小骨头,它们就会争抢。
  
      李青云看它们抢得可怜,于是只吃两个鸡腿和两个翅膀,剩余的烤鸡撕碎了扔给它们,让金币和铜币一家子过足了瘾,吃得极为痛快。
  
      不是李青云吃饱了,而是估摸着,火堆下面的叫花鸡该熟了。论起美味,叫花鸡才是他最喜欢的一种吃法。
  
      把上面的碎火木头渣扒开,用棍子挑开焦土,很轻易就挖到了叫花鸡。此时的叫花鸡,外面的湿泥已被烧得干透,稍微一拍,连泥带表皮上没处理干净的细毛,同时脱落。
  
      一股诱人的香味顿时散发出来,这种香味带有泥土和草木的清香,和烧烤出来的野鸡味道截然不同。
  
      李青云被碎火烤得有些热,又往嘴里灌了几口酒,这才自言自语的笑道:“看看我李氏叫化鸡味道如何,我还在鸡腔内放了几片悟道茶叶,可不能让我失望啊。”
  
      说着,李青云撕了一只鸡腿,大口大口的咬了起来。悟道茶的香味,完全被鸡肉吸收了,不但能给鸡肉去腥,还能把特殊的茶香,深入鲜美的野鸡肉。