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第77章 米其林,考核

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米芸顿时为之一震,斯特林正是此次米其林派来米彩轩的考核官,可以说米彩轩的命运全部掌握在此人的手上。
  米芸对着员工们说道:
  “都散了,各就各位,拿出精神来。”
  员工们都是鱼贯而出,回到了自己的岗位上,米芸自己也是整理了一下衣服,收拾好了心情,对着老周点了点头,就出了经理办公室准备去迎接这位米其林的考核官。
  柳河酒店。
  被魏五柳吩咐去调查李哲有没有养鱼,已经出去了许久的冯强,终于再次推开了魏五柳办公室的门!
  魏五柳一见冯强进来,心中一震随即就急切地问道:
  “怎么样,这个李哲有没有养鱼?”
  “养了。”
  听到冯强的回答,魏五柳立马面如死灰,自己这柳河酒店算是完了。
  结合之前李哲的给米彩轩提供的橘子还有蔬菜,魏五柳有理由相信李哲所养殖出来的鱼,品质也绝不会低到那里去。一旦米彩轩再弄到顶尖的食材,就算自家的主厨专攻荤食,也抵不了食材的差距啊。
  这一个练了几十年菜刀的人是怎么也打不过一个拿着冒火加特林的人的。
  这你找谁说理去?人家随便哒哒哒你就挡不了。
  如果是这样的,米彩轩荤素各拥有一道主打菜,那自己的柳河酒店的一点点优势顿时就会灰飞烟灭,而柳河酒店也会死无葬身之地。
  魏五柳顿时感觉全身一阵无力,身子瘫倒靠在背后的沙发上,眼中一片灰败。
  冯强见自家老板这个样子,赶忙说道:
  “老板,事情还没这么糟。”
  “你这话什么意思?”
  魏五柳听见冯强的话不禁有些冒火,这还不算糟糕,你这个狗东西真是火没烧到自己身上,没这么糟糕,那要怎么样才算糟糕?
  不过魏五柳心中还是存了一丝希望,想听听冯强这个狗东西能够说出个什么东西来,不然这柳河酒店倒了,他冯强也好不到哪去。
  这冯强见魏五柳发问,赶忙回答:
  “老板,虽然这李哲是养了鱼,可他养鱼的时间只不过将近一个月而已。而且……”
  魏五柳听见冯强的话,顿时眼前就是一亮,灰败渐渐褪去,才养了一个月的鱼……魏五柳可是知道能在一个月之内就养殖成熟的鱼可没有几种,看这冯强吞吞吐吐,赶忙继续问道:
  “而且什么?快说。”
  冯强不敢再卖关子,得意地说道:
  “而且……他养的是鲟鱼。”
  “什么?。”
  魏五柳顿时一激动,一张就拍在眼前的办公桌上。
  这李哲养的是鲟鱼。魏五柳可是知道这鲟鱼的正常的生长周期可是有十年甚至更长。
  也就是说鲟鱼从出生想要长成成熟的大鱼需要十数年之久。他魏五柳不信这李哲一个月能将这鲟鱼养到多大。估计还是鱼苗的状态。
  那这样的话米彩轩就不可能是从李哲哪里获得的鱼类食材,那这整个江省最顶级的鱼类食材还是在柳河酒店手中,那他魏五柳还需要虚这米彩轩么?
  “消息可靠吗?”
  魏五柳还是不放心,询问着那冯强。
  “绝对可靠,江城的所有鱼苗批发市场我都打过电话了,李哲只从一家店进了一批鲟鱼苗,当时老板娘还劝过他,所以印象比较深,我一提那老板娘就记起来了。”
  听到冯强的回答,魏五柳这才算是放下心来,对那冯强说道:
  “下去吧,这次做的还不错。”
  冯强顿时心中一喜,美滋滋地出去了。
  魏五柳站起身来,走到那巨大的落地窗旁,望着对面的米彩轩,眼神一凝,眼中愤恨之色浮显:
  “米彩轩,这次没了食材优势,我看你怎么和我争。”
  ……
  而此时的米彩轩正迎来了一位重要的客人,米其林的考核官,斯特林。
  米芸带着餐饮主管还有厨师长亲自站在了大厅处迎接这位斯特林。
  没过多久,一行三人就出现在了米芸他们的视线当中,其中领头的就是这次的主考核官——斯特林。
  这位斯特林是一位典型的西方老头,蓝眼睛黄头发,高耸的颧骨和挺拔的鼻梁无一步凸显出这个信息。
  只不过他身上确实穿着一袭唐装,这不由得让米芸有些惊诧。
  这位斯特林身后只带着米其林的两位助手,也相当于监督员,这也是米其林避免考核官和餐厅沆瀣一气达到某些目的的手段。
  “斯特林先生,您好,欢迎您来到米彩轩考核。”
  米芸不卑不亢地礼貌说道,不过随后这斯特林一口流利的汉语急让米芸有些吃惊了。
  “米芸小姐是吧,你好。”
  看着米芸吃惊的表情,斯特林微笑道:
  “米芸小姐不必吃惊,我在华国已经生活十几年了,目前在米其林华国工作,负责此次的考核工作。”
  米芸稍微惊讶了一下之后,便恢复了镇定,将这位斯特林迎到了米彩轩最高等级的包厢当中。
  多说无益,考核还是得靠真正的实力说话,餐厅的菜品味道不行,再套近乎也没用,而米芸对自家的菜品可是很有自信的。
  斯特林见这米彩轩的经营者这副自信干脆的态度,反而是流露出了欣赏的态度。
  斯特林是一个极致的美食主义者,一切都用美食来说话,他也不喜欢餐厅的经营者一直套近乎,最后却拿不出能让自己满意的美食出来。